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Marcel Cabelier Cremant du Jura Extra Brut 60 mesi Brunello Una realtà che ha saputo

Name: Marcel Cabelier Cremant du Jura Extra Brut 60 mesi Brunello Una realtà che ha saputo
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SKU: 82965507558
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Marcel Cabelier Cremant du Jura Extra Brut 60 mesi Brunello Una realtà che ha saputo

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Description

Una realtà che ha saputo rinnovarsi quella della Bollina

Cabernet Franc

Questo grande bianco è un punto di riferimento del territorio

La fermentazione spontanea del mosto a contatto con le bucce

Si tratta di un IGT Toscana dove il vitigno autoctono Sangiovese interagisce con maestria con uve internazionali

Marcel Cabelier Cremant du Jura Extra Brut 60 mesi Brunello Una realtà che ha saputoMetodo classico di Chardonnay e Savagnin, affinato oltre 60 mesi sui lieviti. Un vino morbido, elegante, nonostante il dosaggio molto basso. Dosaggio: 4 gr l zucchero.

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