Austo Merlot Appassimento 2023 UPP-LUX Het wordt geproduceerd uit zorgvuldig

Het wordt geproduceerd uit zorgvuldig geselecteerde inheemse witte druivensoorten

De stijl is rijk en elegant met rijp zwart fruit

Ook de Amicone wordt deels volgens deze methode geproduceerd

De wijngaard heeft een hoge plantdichtheid van 7000 stokken per hectare

Serveer bijvoorbeeld bij Kaapse heek met een saffraansaus

Austo Merlot Appassimento 2023 UPP-LUX Het wordt geproduceerd uit zorgvuldigAusto Merlot Appassimento is een volle, zwoele rode wijn uit Itali, gemaakt van Merlot druiven die deels zijn ingedroogd volgens de appassimento methode. Dat geeft extra concentratie, rijp fruit en een licht zoete indruk, waardoor dit een perfecte wijn is bij stoofgerechten, gegrild vlees, harde kazen of zomaar bij de open haard. In het glas is de wijn diep robijnrood. In de geur vind je rijpe kersen en bramen, samen met tonen van pruimenconfituur,