0,5L Monbazillac Cuvée du Chateau 2014 Syrah De druiven worden met de

De druiven worden met de hand geoogst en na een koude inweking van 12 uur geperst

Lekker crèmige textuur zo typisch voor fraaie Bourgogne

Een prachtige expressie van de Douro-vallei

De wijn heeft prachtig fruit en hele fijne zuren

Voor de beerenauslese worden de meest rijpe druiven uit de trossen geoogst om apart tot deze exclusieve wijn te vergisten

0,5L Monbazillac Cuvée du Chateau 2014 Syrah De druiven worden met deTopwijn van Grande Maison en serieus alternatief voor veel duurdere Sauternes. Geconfijt fruit, zachte citrustonen, specerijen; deze complexe dessertwijn heeft het allemaal. Alleen in de goede jaren gemaakt als de botrytis schimmel zijn werk goed doet waardoor de druiven wel hun vocht maar niet hun suikers verliezen. Prachtig concentraat dus, intens en weelderig. Ideale begeleider van blauwe kazen als Stilton en Roquefort.