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Il vino quindi matura in barrique di Tronçais e Allier per 18 mesi prima di essere imbottigliato
Un’etichetta quindi fortemente identitaria
Potente ed equilibratissimo
Il nostro Grillo si presenta alla vista di un bianco paglierino con riflessi verde salvia
Così nacque uno dei più prestigiosi e blasonati spumanti al mondo
Al-Cantàra Etna Bianco“Occhi di Ciumi” 2023 Amarone Il vino quindi matura inTaglio di carricante e grecanico, lEtna Bianco Occhi di ciumi, etichettato Al Cantra, un bianco figlio delle terre del grande vulcano, dove i terreni lavici e ricchi di minerali conferiscono alle uve sfumature sapide e gessose come in nessun altro vino possibile incontrare. Giallo paglierino il colore che si presenta alla vista. Allolfattiva si apre con netti sentori floreali, poi seguiti da toni di frutta tropicale e da sfumature minerali e gessose.
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