etna metodo classico rose doc chiuse 2020 torre mora W4041_nostrum_bianchi “La Monaca” è un vino

“La Monaca” è un vino che nasce da un’accurata selezione di uve syrah effettuata dal team di Tasca d’Almerita all’interno della Tenuta Sallier de la Tour

Questo scriveva il poeta inglese Lord Byron

Tre anni di barrique e non sentirli

sapidità e mineralità

Si presenta di colore rosso granato

etna metodo classico rose doc chiuse 2020 torre mora W4041_nostrum_bianchi “La Monaca” è un vinoRosa tenue; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di lampone e ribes, note agrumate e cenni di crosta di pane. Al palato fresco, brioso, di spiccata mineralit. L'Etna Metodo Classico Ros DOC "Chiuse" di Torre Mora un Dosaggio Zero a base di nerello mascalese; nasce a Castiglione di Sicilia, poco lontano dall'Etna e dell'antico vulcano conserva intatto l'animo "ruggente", senza mai perdere, comunque, di eleganza. Lasciato riposare