BARBERA D'ASTI D.O.C.G. L'Alfiere Dolci e Spumanti ma anche una nota speziata

ma anche una nota speziata delicata

Modalità di servizio: Scaraffato o stappato un'ora prima ad una temperatura di 18-20°C

Vitigno: Freisa

Abbinamenti: La pienezza al palato e le sensazioni tanniche lo rendono adatto all’abbinamento con carni rosse alla griglia o arrosto e anche con formaggi saporiti o erborinati

con paste secche come ad esempio la tipica focaccia di Chieri o i classici dolci delle feste quali panettone e colomba

BARBERA D'ASTI D.O.C.G. L'Alfiere Dolci e Spumanti ma anche una nota speziataVino tipico piemontese per eccellenza, negli ultimi anni stato rivalutato grazie ad un buon lavoro in vigna che ne ha esaltato le qualit. L' Alfiere viene commercializzato non prima di 2 anni dopo la vendemmia. Vino: Barbera dAsti D. O. C. G. Vitigno: Barbera Zona di produzione: Le uve che danno origine a questo vino provengono dalle colline del Monferrato, in particolare nei Comuni limitrofi a San Damiano d'Asti e Castelnuovo Don Bosco. Queste uve