Cantine Povero Cabané Langhe Rosso 2022 Bio Inweking op de schillen gedurende

Inweking op de schillen gedurende meer dan een maand

Château Cantin benadrukt precisie in de wijngaard met lage opbrengsten en zorgvuldige selectie voor optimale rijpheid en expressie van het Saint-Émilion-karakter

toegevoegd en wordt de wijn afgesloten met een kurk en muselet

In de mond heeft de wijn veel structuur

Stoere blend van 70% Grenache en 30% Syrah afkomstig uit de gemeente wijngaarden van Saint Gervais

Cantine Povero Cabané Langhe Rosso 2022 Bio Inweking op de schillen gedurendeCantina Povero is een traditioneel familiebedrijf gevestigd in het hart van Piemonte. De eerste wijnstokken werden in 1948 aangeplant en tegenwoordig wordt het bedrijf gerund door alweer de 4e generatie van deze wijnfamilie. Alle wijngaarden worden zonder gebruik van pesticiden bewerkt en sinds 2019 zijn de eigen wijngaarden zelfs biologisch gecertificeerd. Bij Povere werkt men vooral met de lokale druivenrassen zoals Barbera, Nebbiolo en Arneis. Een