Tenuta Villanova Cabernet Franc DOC Friuli Isonzo tenuta la giustiniana ma dalla spiccata acidità

ma dalla spiccata acidità

5°% volAbbinamenti gastronomici Eccellente con antipasti a base di pesce di lago e di selvaggina da pelo

in parte svolto in barrique

accompagnati da un tagliere di salumi e formaggi

Fermentazione a contatto con le bucce per 14/16 giorni

Tenuta Villanova Cabernet Franc DOC Friuli Isonzo tenuta la giustiniana ma dalla spiccata aciditàVitigno: 100% Cabernet franc Affinamento: Malolattica in acciaio. Affinamento per 12 mesi in vasche di acciaio. Il vino riposa sei mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Note degustative: Vino rosso dai profumi molto complessi e fruttati che ricordano i piccoli frutti rossi e la viola. Le pirazine emergono rimarcando la tipicit della variet duva. E abbastanza corposo ma fragrante.