Fruita Analògica - Comfortably Numb 2022 wijn cadeau and a dry finish

and a dry finish

Wegens beton- en geen houtrijping

in combinatie met vulkanische bodem en de hand van Bouju kan niet anders dan iets enorm interessants voort brengen

waarna de wijn in tanks en in zelfgemaakte betonnen eieren in Meinklang's 'Steinerkapel' wordt gerijpt

maar nu ook al angstaanjagend goed de fles uit komt

Fruita Analògica - Comfortably Numb 2022 wijn cadeau and a dry finishHuppakee! Dido en Jur zijn nu ook 'ngociants'. Nadat ze intrek hebben genomen in het oude coperatie gebouw in het hart van het dorpje. hebben ze besloten nu ook wijn te maken van gezonde druiven gekocht bij bevriende boeren. Deze wijnen brengen ze uit onder het Fruita Analgica label. en dit is de nieuwe cuve Comfortably Numb. van 40% Garnacha Tinta, 30% Garnacha Roja en 30% Garnacha Blanca. De Tinta wordt 3 dagen op de schillen gehouden, de Roja en