Alzata Torta Girevole Ø 32 cm Inox 18/10 COLAZIONE Performance and versatility: from −40°C

Performance and versatility: from −40°C to +280°C

designed in collaboration with pastry chef Cédric Grolet

Borosilicate Glass: Durability and Organoleptic Neutrality

Developed for the demanding pace of HORECA kitchens

The Gourmand by Pavoni line

Alzata Torta Girevole Ø 32 cm Inox 18/10 COLAZIONE Performance and versatility: from −40°CAlzata torta girevole ILSA in acciaio inox 18 10 32 cm L'alzata torta girevole ILSA in acciaio inox 18 10 con piano da 32 cm di diametro lo strumento di riferimento per decorare, glassare e rifinire torte con precisione e continuit. La rotazione fluida a 360, la base antiscivolo e la solidit dell'acciaio inossidabile 18 10 rendono ogni gesto di decorazione controllato ed elegante dal primo strato di glassa alla rifinitura finale. Caratteristiche