barbera d alba doc 2024 paolo scavino W24-25-sconto30 a rappresentare il continuo impegno

a rappresentare il continuo impegno dell’Azienda nella tutela del territorio

caratterizzato da una chiusura persistente e definita su toni di piccoli frutti di bosco

Al naso si esprime con sentori di frutti rossi

che equilibra tannini scalpitanti e morbidezza fruttata

Sul finale troviamo un retrogusto leggermente amarognolo

barbera d alba doc 2024 paolo scavino W24-25-sconto30 a rappresentare il continuo impegnoRosso rubino alla vista. Ciliegie succose, prugne, more e melograno aprono lolfattiva, che risulta impreziosita anche da una sottile venatura speziata e minerale. Il profilo gustativo segue le orme del naso, rivelandosi sorretto da una bella spalla acida e caratterizzato da una buona lunghezza. Coerente, espressiva, eclettica, aromatica, fresca e vivace: con questi aggettivi possibile sintetizzare la Barbera dAlba prodotta dalla cantina Paolo Scavino.