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El café llegó a Nicaragua a mediados del siglo XIX
grandes costas y llanuras costeras en el oeste y el sur
Proceso :
de mayor calidad
clave para la ecología local
Kedamesa. Cafe de Etiopia Molienda:Molido filtro El café llegó a NicaraguaPerfil Sensorial: Ciruela, naranja, pasas y t negro. Productor: Negash Abarago Altitud: 2. 050 Regin: Limu Proceso: Lavado Varietal: Heirloom Este lote fue producido por Negash Abarago, en la finca de su familia en la aldea Kedamesa de Limu, que se encuentra en la zona de Oromia. La cosecha se llev a cabo entre octubre de 2023 y diciembre de 2023 y se proces en la estacin de secado de la aldea Kedamesa. Negash es un agricultor de segunda generacin que
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