Barolo di Serralunga d'Alba 2017 | Schiavenza unita alla smisurata ambizione

unita alla smisurata ambizione

Prospettive di maturazione: già espressivo

Metodo classico: La presa di spuma viene effettuata secondo il metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia

Blanc de Blancs Dosaggio zero prodotto con sole uve Chardonnay perfettamente mature

da bere a tutto pasto

Barolo di Serralunga d'Alba 2017 | Schiavenza unita alla smisurata ambizioneIl Barolo di Serralunga di Schiavenza un'espressione intensa, profonda e tradizionale di diversi cru del comune di Serralunga. Dopo una maturazione di 36 mesi in botte grande si offre con un bouquet di frutti di bosco, scorza d'agrumi e goudron. Il sorso morbido e setoso, con spiccata sapidit e fitti tannini