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Description
di 14-16 mesi
Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di carne
con finger food e piccoli stuzzichini
a circa 220 metri di altitudine
Equilibrato e sorretto da una buona spalla acida lassaggio
maremma toscana rosso doc rocca di frassinello 2021 rocca di frassinello W6-7-gen-vini-podio di 14-16 mesiRosso rubino intenso con lievi riflessi granato. Al naso esprime belle note speziate che si affiancano a decisi sentori fruttati, ciliegia e mora. Tracce balsamiche di cacao, di tabacco, di menta aprono a un assaggio di grande ampiezza e infinita grazia, profondo ed equilibrato. Di grande persistenza. Il Rocca di Frassinello il primo e pi importante tra i vini prodotti dallomonima cantina toscana. Un attento taglio a base di sangiovese, merlot e
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